为进一步增强食堂工作人员的消防安全意识，提高火灾应急处置能力，3月12日，学校后勤饮食服务中心组织食堂全体员工开展了一场春季消防安全培训。此次培训由中消消防专业人员担任讲师，食堂各岗位工作人员积极参与。
讲师结合高校食堂实际，列举了多起典型火灾案例，生动阐述了火灾的严重危害及预防的重要性。在理论讲解后，进入实操环节，详细演示了灭火器、灭火毯等消防器材的正确使用方法，包括如何提起灭火器、拔掉保险销、对准火源根部喷射等关键步骤。员工们认真学习观摩，确保每位员工都能熟练掌握。
通过此次培训，食堂工作人员深刻认识到消防安全的重要性，不仅丰富了消防安全知识，更提升了实际操作技能。我校后勤饮食服务中心将持续开展此类培训活动，为校园安全稳定筑牢坚实防线，全力保障师生的饮食安全与校园生活的有序进行。
文图/后勤管理处
